Tipy i rady

Żadna to hańba nie umieć gotować, gdyż wcześniej zawsze ktoś to robił za nas. Mogła to być opiekuńcza mama, pracowita żona czy też zakochany w gotowaniu mąż. Jednak gdy zostajemy sami a nie przepadamy za jedzeniem na dowóz ani za zalewaniem makaronu z przyprawami, który o dziwo nazywa się zupką chińską, to zostaje własnoręczne gotowanie. Zanim przystąpimy do tej poszerzającej horyzonty czynności, wydaje nam się, iż nie ma nic trudniejszego.

Praca przy laptopie

Autor: Cory M. Grenier
Źródło: http://www.flickr.com

Żadna to hańba nie umieć gotować, gdyż wcześniej zawsze ktoś to robił za nas. Mogła to być opiekuńcza mama, pracowita żona czy też zakochany w gotowaniu mąż. Jednak gdy zostajemy sami a nie przepadamy za jedzeniem na dowóz ani za zalewaniem makaronu z przyprawami, który o dziwo nazywa się zupką chińską, to zostaje własnoręczne gotowanie. Zanim przystąpimy do tej poszerzającej horyzonty czynności, wydaje nam się, iż nie ma nic trudniejszego.

Ale im więcej w tym siedzimy, okazuje się, że nie ma nic łatwiejszego a z biegiem czasu uznamy to nawet za fajne. Przyjdą te momenty gdy podczas spotkania w grupie przyjaciół będziemy mogli dorzucić swoje 3 grosze o gotowaniu gdy akurat będzie temat sobotniego grilla na 6 osób. Czy to nie miłe uczucie na czymś się po prostu znać i dawać innym cenne rady? Należy nauczyć się gotować zarówno pierogi z serem (źródło), bigos, flaki jak i wybitne sosy do makaronu czy ostatnio lubiany chyba przez wszystkich sos czosnkowy. Sos czosnkowy który co ciekawe stał się w Polsce sporym fenomenem.

Dodaje się go właściwie do każdej potrawy, która nie jest na słodko. Bez wyjątku czy to kotlet mielony, kebab czy pizza. Naprawdę zjawisko na sporą skalę, nie można się już dziwić, że taka sałatka Cezar (zobacz: www.tipy.pl/artykul_4654,jak-zrobic-salatke-cezar.html) czy pasta rybna, które w zasadzie nie zawierają czosnku, mogą być nam w knajpie zaserwowane właśnie z takim sosem. Jeżeli nie w potrawie to na pewno obok niej.

Sprawdź informacje ze strony – Kultura i społeczeństwo na tipy.pl Pamiętajmy, że potrawy na ostro to nie koniec świata. Wiadomo, że to są dania główne i te właśnie powinniśmy nauczyć się przygotowywać. Ale należy pamiętać by nie zaniedbywać deserów i dodatków, które mogą zaspokoić nie jedno wysublimowane podniebienie. W gotowych przepisach łatwo wyszukamy sposoby na mega dobry koktajl bananowy, bardzo dobre ciasto z herbatnikami (link) a nawet przekonamy się jak powstaje chałwa i jak ją wykonać w domowych warunkach.

Wszystko zależy od naszych chęci, bo przepisów znajdziemy całą masę. Przepisy na pichcenie to jednak nie koniec obsługi kuchni. Bo przecież w tej tematyce istotne są również inne procesy, jak na przykład dekorowanie. Dowiedzieć się można jak udekorować tort, jak składać serwetki, jak dobrać świece, co kłaść na stół jako dekorację i wiele innych.